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辣子白條雞羊豬牛肉帶骨肉鹽水注射機

更新時間:2024-05-08

簡要描述:

辣子白條雞羊豬牛肉帶骨肉鹽水注射機:鹽水注射機是制作火腿,白條雞,辣子雞,肉肘子,雞胸肉,牛肉,豬頭,扒雞,烤鴨,烤肉,醬肉等肉類制品的強化注射入味設(shè)備,它采用高壓將物料注入在肉塊內(nèi),變常壓滲透為強化注射,快速的使物料在肉塊內(nèi)部擴散、能使肉塊內(nèi)外口味一致。改善產(chǎn)品的品質(zhì),并能有效的提高工作效率。

品牌信天潤生產(chǎn)能力300-800kg/h
注射率100%注射針規(guī)格4mm
注射壓力0.1-0.5mpa注射次數(shù)24-48次/min
步進速度0-15 可調(diào)m/min外形尺寸1300×672×1850mm
主電機功率1.1kw泵電機功率1.0-1.5
注射行程40-60mm?可調(diào)注射針頭48-80支
配套設(shè)備輸送帶,物料車,工作臺,瀝水臺等不銹鋼設(shè)備是否定制支持定制
材質(zhì)304食品級不銹鋼
  辣子白條雞羊豬牛肉帶骨肉鹽水注射機
 
  構(gòu)造:
 
  全身不銹鋼打造
 
  鹽水注射機的主要結(jié)構(gòu):由曲柄連桿機構(gòu)帶動針板上下運動,所有鹽水針都固定在針板上,一條間歇送肉塊的輸送帶通過鏈條機構(gòu)傳動,還有一臺鹽水泵、鹽水貯存槽和輸送鹽水的管道、一組過濾網(wǎng)以及驅(qū)動電機及電器控制裝置等。
 
  設(shè)備采用304不銹鋼制造,加厚鋼材,質(zhì)量優(yōu)質(zhì),強度大,耐腐蝕性好,使用壽命長,安全可靠。
 
  鹽水注射機參數(shù)表:

產(chǎn)品型號

QYZ-1型鹽水注射機

QYZ-2型鹽水注射機

生產(chǎn)能力(kg/h

300-800

800-1200

主電機功率(kw

1.1

1.5

泵電機功率(kw

1.0-1.5

3

注射行程(mm

40-60

120-160

注射針頭(支)

48-80

120-160

注射壓力(mpa

0.1-0.5

0.1-0.5

注射次數(shù)(次/min

24-48

24-48

外形尺寸(mm

1300×672×1850

1720×880×1900

注射率

100 100

重量

380kg
400kg

步進速度

0-15m 可調(diào)

0-15m可調(diào)

注射針

4mm

4mm
鹽水注射機優(yōu)點:
 
  1、可帶骨注射:
 
  設(shè)有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時,注射針隨之抬起,不受損壞;注射針可隨時調(diào)節(jié)安裝。
 
  2、水可以重復(fù)使用:
 
  設(shè)有四層料水過濾器,使料水循環(huán)過程不會堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置,保證注射壓力穩(wěn)定。
 
  3、一機多用,可以注射不同的產(chǎn)品:
 
  輸送帶設(shè)計合理,可滿足對小肉塊和大肉塊的注射。
 
  設(shè)備全自動有自動保護功能,自動反應(yīng)保護設(shè)備不收損害,也減少材料的損壞。針頭可以根據(jù)加工的品類進行更換。一臺機器多種用途。
 
  4、自動調(diào)速功能,更人性化的設(shè)計
 
  鹽水注射機采用齒形步進送料,步距準確,肉料由三組可拆卸的格條支撐,注射針采用彈簧控制,生產(chǎn)120針鹽水注射機,真正能夠達到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進距離和速度,可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu)調(diào)節(jié)。
 
  ◆產(chǎn)品介紹:
 
  鹽水注射機是制作火腿,白條雞,辣子雞,肉肘子,雞胸肉,牛肉,豬頭,扒雞,烤鴨,烤肉,醬肉等肉類制品的強化注射入味設(shè)備,它采用高壓將物料注入在肉塊內(nèi),變常壓滲透為強化注射,快速的使物料在肉塊內(nèi)部擴散、能使肉塊內(nèi)外口味一致。改善產(chǎn)品的品質(zhì),并能有效的提高工作效率。
 
  鹽水注射機是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,提高了肉制品的品質(zhì)和出品率。
 
  可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到理想的注射效果。
 
  鹽水注射機操作說明:
 
  工作時首先啟動鹽水泵,調(diào)整壓力調(diào)節(jié)閥,保證所需壓力。開動驅(qū)動電機,調(diào)整鏈條傳動機構(gòu),保證輸送帶的歇送進量。將肉塊從輸入端放在輸送帶上。
 
  當針板處于上升位置時,輸送帶前進一送進量后停止,針板下降,鹽水針插入肉塊并進行注入。針板上升,停止注入,輸送帶再間歇前移,將肉塊再向前送進一定量,如此反復(fù)工作。
 
  鹽水注射機配有若干根針管,通過注針的上下運動,把腌制液定量、均勻、連續(xù)地注射入原料肉中。
 
  性能:快速,高效,省人工,易于清洗。
 
  配套設(shè)備:輸送帶,物料車,不銹鋼案臺,調(diào)理臺等不銹鋼制品。
 
  材質(zhì):食品級不銹鋼。
 
  鹽水注射機類型:120 針,160針, 60針, 80針, 216針
 
  送貨方式:免費送貨上門。
 
  售后:一年內(nèi)免費保修。
 
  諸城市天潤工貿(mào)有限公司,加工食品攪拌腌制設(shè)備真空滾揉機,鹽水注射機,滾筒混料機等不銹鋼設(shè)備,
 
  肉制品加工設(shè)備和寵物食品加工設(shè)備齊全:
 
  肉處理設(shè)備:刨肉機,斬拌機,絞肉機,凍肉絞肉機,拌餡機等;
 
  寵物食品加工生產(chǎn)線,真空葉片式寵物食品擠出機,齒輪式寵物食品擠出機,切斷機,輸送帶,提升機,物料車,凍盤車,烤車,凍盤,烤盤,不銹鋼工作案臺,調(diào)理臺等不銹鋼設(shè)備;
 
  灌腸生產(chǎn)線:灌腸機,牽引機,扎線機;
 
  丸子加工生產(chǎn)線:多頭肉丸機,單頭肉丸機,獅子頭肉丸機,蒸煮槽,冷卻槽等;
 
  腌制混料設(shè)備:真空滾揉機,滾筒混料機,鹽水注射機等;
 
  辣子白條雞羊豬牛肉帶骨肉鹽水注射機,實體生產(chǎn)廠家直供,省30%費用,售后服務(wù)有保障。
 
 

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