真空滾揉機(jī)600型天潤上海廣州簡介:真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理 ,讓肉在滾筒內(nèi)旋轉(zhuǎn),達(dá)到相互揉按、摔打、進(jìn)料腌漬的作用。
品牌 | TIANRUN/天潤 | 電壓 | 380V |
---|---|---|---|
功率 | 2.25Kw | 外形尺寸 | 1400*1050*1500mm |
適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他 |
真空滾揉機(jī)600型天潤上海廣州
細(xì)節(jié)圖:
真空滾揉機(jī)600型天潤上海廣州
型號(hào):600、800、1000、1600、2000、4000型,可定制
性能: 除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還具有變頻技術(shù)功能。
整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊
滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),大大的增加滾筒內(nèi)摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠
優(yōu)點(diǎn):
可以增強(qiáng)保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。
增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性。
保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口。
增加保水性,提高出品率。
提高產(chǎn)品的柔嫩性和保持肉制品組織結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。
易于清洗
用材:
304食品級(jí)不銹鋼
參數(shù)表:
型號(hào) | GR-100 | GR-300 | GR-600 | GR-800 | GR-1000 | GR- 1600 | GR-2000 | GR-4000 | 備注 |
滾桶容積(L) | 100 | 350 | 600 | 800 | 1000 | 1600 | 2000 | 4000 | 可定制 |
滾桶轉(zhuǎn)速(r/min) | 7.5 | 7 | 7 | 7 | 7 | 6.5 | 6.5 | 5.5 | 可定制 |
真空度 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | 可定制 |
配用功率(KW) | 1.0 | 1.95 | 2.25 | 2.95 | 2.95 | 4.5 | 5.5 | 10.5 | 可定制 |
電機(jī)電壓 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 可定制 |
整機(jī)質(zhì)量(Kg) | 90 | 220 | 300 | 400 | 480 | 680 | 820 | 1200 | 可定制 |
外型尺寸(mm) | 1200*560*860 | 1400*860*1300 | 1400*1050*1500 | 1700*1050*1500 | 1900*1050*1500 | 2250*1260*1750 | 2500*1260*1750 | 3000*1650*2300 | 可定制 |
用途:
包裝: 木箱或軟包裝
備注說明:加工定制,送貨上門,貨到付款,安裝調(diào)試,一年內(nèi)免費(fèi)保修,終生跟蹤服務(wù)。
使用說明:附有說明書,上門安裝調(diào)試,指導(dǎo)操作
售后服務(wù):免費(fèi)保修一年,終生保修,上門服務(wù)及時(shí)周到。
相關(guān)產(chǎn)品