[商品編號]:XF50129 [市場價]:¥ 80
[CAS]:50-81-7
[英文名稱]:
[產(chǎn)品信息]:
[其它]:[品 牌]:GEMIC
[庫 存]: 100 瓶
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【產(chǎn)品名稱】 :L-抗壞血酸
【產(chǎn)品規(guī)格】 :25g
【純度】: 99.99%
【儲存條件】 :RT
【產(chǎn)品簡介】 :
L-抗壞血酸,也被稱為維生素C,是一種水溶性維
生素,具有很強(qiáng)的還原性。它是一種白色結(jié)晶,無
臭,味酸,易溶于水。維生素C參與機(jī)體復(fù)雜的代
謝過程,能促進(jìn)生長和增強(qiáng)對疾病的抵抗力,可用作
營養(yǎng)增補(bǔ)劑、抗氧化劑,也可用作小麥粉改良劑。
本產(chǎn)品僅供科研實驗用,不做其它用途!
【應(yīng)用領(lǐng)域】 :
1、果蔬保鮮
2、改善蛋白質(zhì)性質(zhì)
3、抑制脂肪氧化
4、降低亞硝酸鹽含量
5、保護(hù)茶多酚穩(wěn)定性、提高紅茶的品質(zhì)
維生素C可用作測定砷、鐵、碘、鉍、鈣、鎂、鈦、鎢、銻、磷的試劑,還可作為酸酐測定的基準(zhǔn)物質(zhì)。還可用作還原劑、掩蔽劑、色譜分析試劑。
1、雞類養(yǎng)殖
2、水產(chǎn)養(yǎng)殖
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