精品人妻无码,久久久精品欧美一区二区白云视色,清纯唯美亚洲综合,一级片久久

您好,歡迎光臨試劑采購商城!
全國服務(wù)熱線: 4008-013-053
關(guān)注我們

快速導(dǎo)航

首頁 > 技術(shù)文章

β-酪蛋白的主要功能
發(fā)布時間:2023/9/11 14:22:22 已瀏覽次數(shù): 91 次

 β-酪蛋白的主要功能

 

β-酪蛋白是一種存在于哺乳動物乳汁中的磷酸化蛋白質(zhì),由乳腺腺泡上皮細(xì)胞合成。它在總酪蛋白中占據(jù)重要比例,并且可以分為A1 β-酪蛋白和A2 β-酪蛋白兩種不同的基因型。

 

產(chǎn)品名稱:β-酪蛋白

英文名稱:β-Casein

貨號:XF42205  

CAS號:9000-71-9

規(guī)格:25g,Purified

蛋白質(zhì)(干基):≥95%

MW:57000~375000

儲存:RT

有效期:12個月

 

β-酪蛋白是人乳中的主要蛋白質(zhì),是一種磷酸化蛋白。蛋白質(zhì)的磷酸化區(qū)域可與鈣離子結(jié)合,并且磷酸化程度越高結(jié)合鈣離子能力越強(qiáng)。據(jù)推測,人乳β-酪蛋白的磷酸化位點(diǎn)以及數(shù)量與酪蛋白和鈣離子結(jié)合數(shù)量等相關(guān),也影響其他二價離子如鋅的吸收。在消化過程中,磷酸化的β-酪蛋白被降解成多種具有生物活性的肽段,并能夠引起行為、消化代謝、激素、免疫、神經(jīng)和營養(yǎng)等多方面的應(yīng)答。鈣離子與酪蛋白結(jié)合形成膠束,這使得它能更好地被嬰兒吸收。有研究表明β-酪蛋白能夠大大降低過敏性,并且它能夠影響新生兒的睡眠模式。除了具有非常優(yōu)秀的消化性,以及低過敏性之外還有其他的一些功能,比如β-酪蛋白具有抗高血壓的功能,因?yàn)樗谙^程中可以施放出抗高血壓的生物活性肽,它還有抗病毒的功能;具有抗菌性,能夠抑制細(xì)菌的生長,同時β-酪蛋白可以防止活性蛋白變異,亦可以促進(jìn)某些營養(yǎng)成分(如鈣、磷、必需氨基酸等)吸收。

首頁|產(chǎn)品專區(qū)|品牌專區(qū)|優(yōu)惠促銷|產(chǎn)品文獻(xiàn)|公司簡介|付款方式

微信掃碼咨詢

服務(wù)熱線:

4008-013-053